Herbst Stimmung 🍁
Draußen wird es nun kälter und bunter und drinnen immer gemütlicher. ❤️🍂
Morgen bauen wir unsere Terrasse ab und bringen die Möbel ins warme und trockene.
Wir freuen uns auf die schönen Abendstunden mit euch im Restaurant. 😊
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6 Monate in 6 Sekunden 🕖
6 Monate sind wir jetzt am Start und sind sehr zufrieden mit allem was wir bis hier hin geschafft haben. 😊
Aber das reicht uns noch lange nicht.💪🏽
Wir wollen uns nicht ausruhen und sitzen jeden Tag zusammen, um das Produkt für euch noch geiler zu machen. Mitte Oktober zieht die neue Herbstkarte in den Meilenstein ein und bringt nochmal richtig frischen Wind mit. 🍂
Gibt es Wünsche oder Ideen die ihr gerne bei uns sehen wollt? Dann immer her damit. ✨
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Blackberry😋💜
Da hat @emil_slominski_ mal wieder ein Dessert allererster Güte ausgepackt.
Mit der Brombeere & Minze vereint er verschiedene Geschmäcker in einer sehr ansprechenden Verpackung. ✨
Diverse Strukturen machen dieses Dessert zu einem absolut spannenden Erlebnis.😍
Probiert’s mal aus🤩
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Willkommen in der Familie🍷🍷🍷
Wir bekommen den Mund niemals zu voll. 😋Die Weinkarte wird immer größer und größer und für den August haben wir uns 3 weitere top Weingüter mit ins Boot geholt. Fangen wir bei der Riesling-Koryphäe Robert Weil an (ein Meister an der Rebe🌿🍇), diese Rieslinge darf man nicht verpassen.😍
Dann Van Volxem (gut, besser, Van Volxem) - mit der großen Lage Goldberg haben wir uns auch ein Goldstück angeschafft. Und zu guter Letzt: Weingut Klumpp. 👍🏽Mit seinem Weissburgunder, sprengt er alle Geschmacksknospen und bringt euch in Versuchung, noch eine Flasche zu bestellen.✨
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Tomaten auf den Augen🍅👀
Ab Dienstag gibt es mal wieder eine neue Speisekarte mit allem drum und dran. Unser Monatsmenü leiten wir mit der Tomate ein.
Cremiges weißes Tomatenmousse, saftig grünes Tomatencarpaccio, intensives Tomatengeel und fein konfierte Cherrytomaten. Dies wird nur noch getoppt von Graupen und Senfokornkaviar. 😋
Schon Appetit bekommen? 😊
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Ziegenkäse mal noch geiler🧀
Damit könnt Ihr bei uns in den kulinarischen Abend starten. Eine unserer Vorspeisen ist der Ziegenkäse mit Mango, Blaubeeren, Gurke und vor allem ganz viel Liebe. Reine Ästhetik, wir haben uns in den Look und den Geschmack vom Starter sofort verliebt ❤️und wir sind sicher, dass das Gericht bei euch die gleichen Gefühle weckt.😉
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Juli☀️🌿
Unsere Küche ist auf jeden Fall heißer als der Sommer, wir stehen mit unserer neuen Speisekarte in den Startlöchern, die ab morgen laufen wird.☺️Neue Gerichte, Kompositionen und ein sommerliches Menü. Luftig-leicht und frisch soll es sein. 😎
Wir wollen euch die Sommervibes rauskitzeln mit kühlen Getränken, knackigen Weinen und aktuellen Speisen.🍷🍴😋
Lasst euch von dem Regen nicht runterziehen und denkt lieber an den Genuss.😘
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Mit einer Menge Fantasie 🌈🙌🏼
Wofür würdet ihr euch Endscheiden? RED, DARK oder WHITE?🔴⚫️🟤⚪️
Bei unseren aktuellen Desserts braucht ihr etwas Fantasie, Vorstellungskraft oder einfach nur eine Lieblingsfarbe. Wir arbeiten primär mit den Komponenten, die der Farbe entsprechen wie im Titel angekündigt. Natürlich verschweigen wir euch nicht, was bei euch auf dem Teller landen wird - fragt einfach nach.☺️ Oder Ihr lasst euch überraschen.✨
Ein kleines Beispiel wie euer „RED“ Dessert aussehen könnte.🍒😋
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Party Time 🥳
Ab dem 31.5. ist es soweit- ihr dürft endlich wieder mit bis zu 10 Personen aus sämtlichen Haushalten bei uns im Restaurant Platz nehmen. 😍 Doch das ist noch nicht alles: Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern usw. dürfen in separaten Räumen und unter gewissen Auflagen stattfinden. 👍🏽 ein wichtiger Schritt für alle Gastronomen. 😊
Unsere Öffnungszeiten werden ab Dienstag auch etwas verändert. Von 17-23 Uhr könnt ihr dann bei uns die Abende genießen. 🥂🥰
Wir freuen uns sehr🤩
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Endlich Wochenende✨
Die Woche ist endlich geschafft und ihr wisst noch nicht was ihr so am Wochenende starten wollt? Macht es richtig und schaut bei uns vor bei 😁 Viele erfrischende Getränke warten auf euch.🍓🍊🍇
Heute soll das Wetter noch bescheiden sein, da lässt es sich am Besten bei uns in den Sesseln aushalten.🎊
Aber am Samstag ist das Wetter auf unserer Seite und die Terrasse wird richtig hochgefahren. ☀️Idealer Treffpunkt für einen lauschigen Vorsommerabend mit Freunden, Familie oder Kollegen🤩
Wir freuen uns auf euch. 🥳
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Der betrunkene Hulk🌿
Nicht nur die Natur wir immer grüner, sondern auch wir passen uns dem Feeling mit unserem neuen Wochencocktail an.😎 Der betrunkene Hulk wird ganz grün vor Freude und besteht aus Orangensaft, Apfelsaft, etwas Limette, einen Schuss Blue Curaçao, Gurken-Sirup und vor allem Tequila. 🥒🍊
Super leichter und erfrischender Geschmack. Wir sind gespannt wie er bei euch ankommt.
Übrigens Pfingstsonntag öffnen wir, ihr könnt ja mal den Hulk probieren, schaut spontan vorbei oder reserviert euch einen Platz 🤩
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Egal was für ein Wetter☀️🌧🌩
Ab heute interressiert es uns nicht mehr, was für ein Wetter draußen herrscht. Endlich dürfen wir die Innengastronomie eröffnen und euch im warmen und trockenen bewirten. 🥰
Einige Extras haben wir für euch vorbereitet…
Wir bringen euch nicht nur die Getränke zum Tisch sondern cruisen mit unseren Aperitif- und Degistifwagen durchs Restaurant bis zu eurem Platz.😋
Damit ist auch unsere Lounge offiziell eröffnet und wir laden herzlich zu gemütlichen Abenden in unseren unverschämt bequemen Sesseln ein.
Natürlich gibt es einige Richtlinien an die wir uns halten müssen.
⁃ Die Maske muss vom Eingang bis zu eurem Platz getragen werden.😷
⁃ Bitte führt euren Impfausweis oder die negative Coronatest-Bestätigung oder ein Attest für Genesene mit euch.📃
⁃ Der Abstand zu anderen Gästen muss gewährt sein.↔️
Solltet Ihr eure Unterlagen vergessen haben, halten wir einige Schnelltest für euch in Reserve. 😌
Selbstverständlich ist unsere Terrasse nach wie vor für jeden zugänglich, auch für jeden der nicht geimpft oder getestet ist.👍🏽😊
Wir freuen uns auf euch. 🤩
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Shake it🍹
Ab dem 18. Mai könnt ihr endlich bei uns im Loungebereich eure Lieblingscocktails genießen.
Der Kreativität ist hierbei kaum eine Grenze gesetzt, so dass wir euch jede Woche einen neuen Cocktail anbieten. 🍍😊
Auch sämtliche Longdrinks, Spirituosen, 50 verschiedene Weine und Softdrinks stehen für euch bereit. 🍷🍇🍸
Welcher Drink ist euer Favorit? Was darf an einem guten Abend für euch nicht fehlen?
Schreibt es gerne in die Kommentare 🥃⬇️
Achja und reserviert euch doch schon mal einen Platz für nächste Woche und seid dabei, wenn der Meilenstein endlich den Innenbereich öffnet. 🥳🤩
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Mai ☀️
Neue Speisekarte, neue Öffnungsschritte und einige Feiertage - der Mai hält einiges für uns bereit. 😍
Einige der neuen Gerichte von unserer Karte könnt ihr hier schon mal sehen, natürlich sind das längst nicht alle. Natürlich darf bei uns im Mai auch der Spargel nicht fehlen, aus diesem Grund gibt es eine ganze Karte nur mit Spargel. ☺️ (die aktuellen Karten findet ihr immer in unserem Highlight ,,Karte“)
Auch die Terrasse ist nun für alle Wetterlagen ausgerüstet und das Wetter stellt sich langsam aber sicher auf unsere Seite. 🌤
Am Sonntag, passend zum Muttertag, werden wir unsere Terrasse bei sommerlichen Temperaturen für euch öffnen. 💐
Genießt gerne bei uns diesen herrlichen Tag. Kommt vorbei oder reserviert euch telefonisch oder per Email einen Tisch. 💛
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Gemeinsame Zeit❤️
Was gibt es schöneres als einen gemeinsamen Tag mit einem lieben Menschen? Ein Gutschein aus dem Meilenstein ist, nach der langen Zeit, ein ganz besonderes Geschenk für jeden Anlass. 😊🎁
Übrigens: In fast einer Woche ist Muttertag, wie wäre es mit hausgemachten Pralinen als Geschenk? 💝Aus verschiedenen Varianten könnt ihr euch eure Wunschpralinen aussuchen.
Bei Fragen oder Bestellungen meldet euch gerne bei uns. 🥰
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Picknickkorb - Wetter ☀️
Für alle Anlässe eine tolle Idee. Ob am Strand, im Wald oder am See, unser Picknickkorb ist der ideale Begleiter für jeden Ausflug den ihr plant. 🤩Wir füllen ihn euch mit Sandwiches, Salaten oder Desserts -einfach selbst zusammenstellen. 🥪Auch die passenden Getränke packen wir euch gerne dazu. 🥂
Bei Fragen oder Bestellungen meldet euch gerne bei uns, wenn ihr ein professionelles Video haben wollt, dann lieber nicht. 😊😂😂
Video erstellt mit iMovie
Sound aus iMovie: ,,It‘s a trip-Joywave“
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-Speisekarte 2.0-
In etwa zwei Wochen kommt unsere neue Speisekarte. Wir sind jetzt schon dabei, einige Komponenten von den zukünftigen Gerichten vorzubereiten.🤩
Der Rhabarber zum Beispiel wird über eine Woche in trockenem Riesling vom Hause Wegeler, Vanille, Birnenwasser und Honig eingelegt.🍯🍐
Lasst euch überraschen in welchen Kreationen unserer Küche er überall zu finden sein wird. 😊
Es bleibt spannend 🤫
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-Cocktail der Woche „Hakuna Makater“-
Ab morgen sind wir wieder ab 15 Uhr für euch da. 🤩Sei es für einen Cocktail, frisch gebackenen Kuchen oder ein tolles Essen. Unser Cocktail der Woche ist der „Hakuna Makater“ und besteht aus Tequila, Likör 43, Maracujasaft, Apfelsaft und etwas Kischsaft.🍹😍
Natürlich haben wir auch sämtliche andere Cocktails und Getränke für euch da.
Übrigens, die Früchte die auf und in unseren Cocktails sind dörren wir bei uns selbst, sind zu 100% natürlich und absolut lecker und intensiv. 🍋🍊
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Unser Chef Patissier hat frischen, hausgemachten Kuchen für euch gebacken. Käse-Sahne-Torte, Apfelkuchen und Butter-Mandel-Kuchen stehen für euch bereit. 🍰
Das Wetter könnte heute nicht schöner sein, schaut gerne mal vorbei. ☀️
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Eröffnungstag ☀️
Überglücklich und vollkommen überwältigt endet dieser Tag.
Es hätte nicht schöner laufen können, der Grund dafür seid ihr. 😊
Danke für die vielen Reservierungen und Walk in‘s, die vielen Nachrichten, Glückwünsche und für eure tatkräftige Unterstützung in den sozialen Medien. 🥳
Wir freuen uns schon jetzt auf jeden kommenden Tag.
Die ersten Teller aus der Küche seht ihr schon mal hier. Habt ihr Lust auch mal zu probieren? Kommt gerne täglich ab 15 Uhr vorbei oder reserviert euch einen Tisch. 🤍
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